Wespen-,Gluten- und Laktoseallergie

[quickstep]

Hallo alle zusammen,
wir sind wieder zurück und es war wunderschön.
Im Hotel wurden wir vom Chefkoch persönlich betreut und er hatte Glutenfreies Baguett für meine Tochter, das er ihr jeden morgen persönlich servierte, auch im Lunchpaket hat er ihr extra eins gemacht und mit Laktose- und Glutenfreien Sachen belegt. Aus Kerkyra ließ er extra Nudeln für sie kommen, und er hat ihr jeden Tag persönlich erzählt was sie essen kann und wo er was drinnen hat.
In den beiden Spezialitätenrestaurants (griechisch und italienisch) hat er ihr dann extra was gekocht, was sie essen konnte.
In dem Ort Nissaki gibt es einen kleinen Supermarkt, der hatte auch Glutenfreie Produkte, die ich noch nie in Nürnberg gesehen habe , sowie einen Laktosefreien Käse, der in Nürnberg hergestellt wird, aber den ich noch nie in irgendeinen Supermarkt hier gesehen habe. Ich war so perplex, dass in so einem kleinen Ort (150 Einwohner) so ein gut sortierter Supermarkt existiert, und die Besitzerin hat sich bei uns noch entschuldigt, dass sie momentan keine glutenfreien Kekse vorrätig hatte.
Der Servie diesbezüglich war dort besser als in manchen 5 Sterne Hotel in Deutschland