Rezepte gesucht

[Gast]

Hallo,
ich bin völlig begeistert von dem korfiotischen Orangenkuchen gewesen (Portokalopita) Im Netz habe ich nur ein halbwegs brauchbares Rezept gefunden.
Dann suche ich noch ein weiteres Kuchenrezept. Blätterteigkuchen mit Honig getränkt mit einer cremigen Füllung. Er ist so ähnlich wie die hier erwähnten Bugatsa. Dummerweise habe ich auch vergessen, nach zu fragen, wie er heißt.
Vielen Dank,
Angela

[meggie]

hi angela,

du meinst galaktoboureko. seeeeeehr lecker und leider ebenso nahrhaft.
aber man gönnt sich ja sonst nix.

über google findest du einige rezepte dazu. naja und vielleicht rückt ja auch hier noch einer DAS absolute rezept raus.

lg meggie