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RE: Einige Fragen - Tina - 13.09.2010 19:56
Hallo Rainer,
dein Rezept war super
. Ich habe es aber ein ganz klein wenig abgewandelt. Ich habe bei 1200 g Rindergulasch, 1 kg Schalotten genommen. Beim Zimt und beim Oregano war ich etwas zurückhaltender, da habe ich 1/2 Teel. Zimt und 1 Teel. Oregano genommen. Das Fleisch habe ich nicht in Butter angebraten, sondern in Olivenöl und die Zwiebeln habe ich auch fast zeitgleich dazu gegeben. Ansonsten habe ich alles soweit aus dem Rezept übernommen. Es hat allen super geschmeckt. Als Beilagen gab es Nudeln und Salzkartoffeln. Ich kann es nur empfehlen und werde es sicher noch öfter kochen . Ganz lieben Dank dafür.LG
Tina
RE: Einige Fragen - Rainer57 - 14.09.2010 09:04
@ tina
habe ich doch gerne gemacht, um so besser das es auch noch
geschmeckt hat. dann muss ich das ja wohl auch mal nach deiner rezeptänderung ausprobieren.
lg
rainer
RE: Einige Fragen - Rainer57 - 14.09.2010 09:34
@ tina
wenn du noch ein gutes rezept für lammbraten suchst:
gehe auf "rhodos forum", (in genau 14 tagen bin ich selber da !!!)
"startseite rhodos forum"
in die rubrik "treffpunkt",
"griechische rezepte" anklicken
" lammbraten aus dem backofen " von ouzo-dedi,
falls du es mal probieren solltest, bitte rückmeldung und viel erfolg
lg
rainer
RE: Einige Fragen - Tina - 14.09.2010 12:50
Hallo Rainer,
schick mir doch bitte mal per pm den Link zum Rhodos-Forum. Lammbraten hört sich super an
.LG
Tina
RE: Einige Fragen - BerndHH - 14.09.2010 14:49
Das Rezept gibt es => Hier!
Ich schliesse hiermit den Faden. Für weitere Rezepte bzw. Bewertungen der Kochergebnisse bitte neues Thema eröffnen.